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收录时间:2021-11-22 12:21:45      热度:2631℃
韭黄鸡蛋的做法

  3张图片

咸鲜脆嫩,营养美味。

食材明细

主料
辅料

美食特点

韭黄鸡蛋的做法步骤

  • 韭黄鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中、放少许盐,朝一个方向打散。
  • 韭黄鸡蛋的做法步骤:2
    2
    韭黄拆洗,切段;
  • 韭黄鸡蛋的做法步骤:3
    3
    小米辣切成圈颗,不喜辣的可不用。
  • 韭黄鸡蛋的做法步骤:4
    4
    猪油烧化,中小火、倒入鸡液;
  • 韭黄鸡蛋的做法步骤:5
    5
    鸡液两面凝固后铲出。
  • 韭黄鸡蛋的做法步骤:6
    6
    下韭黄段,放盐、洒少许温水;
  • 韭黄鸡蛋的做法步骤:7
    7
    将韭黄翻炒微软,倒入鸡蛋、下小米辣圈;
  • 韭黄鸡蛋的做法步骤:8
    8
    划散鸡蛋、翻匀,即可出锅。
本次制作《韭黄鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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