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香椿蒸蛋
香椿蒸蛋
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 12:21:33 热度:2080℃
1张图片
食材明细
主料
香椿
2朵
鸡蛋
1个
清水
60克
食盐
小许
辅料
香油
小许
葱叶
小许
美食特点
咸甜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香椿蒸蛋的做法步骤
1
大棵香椿树下的小苗,芽芽冒得早。
2
揪了2朵,洗净。
3
切末。
4
放小许食盐。
5
放鸡蛋。
6
打散。
7
放温水,搅均匀。
8
盖保鲜膜,扎小孔。
9
放微波炉中,不赶时间的话用蒸锅。
10
高火1分40秒。
11
蒸好的蛋。
12
放葱叶。
13
淋小许香油。
14
成品。
本次制作《香椿蒸蛋》所使用的厨具:微波炉
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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