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炒黑白菜

收录时间：2023-01-07 02:52:18 热度：4856℃

炒黑白菜的做法

1张图片

“ 白菜、木耳的搭配营养口感都是一绝。 ”

食材明细

主料

白菜适量
木耳适量

辅料

葱适量
食用油 适量
十三香 适量
味极鲜酱油 适量
蚝油适量
水淀粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒黑白菜的做法步骤

1
将泡好的木耳用热水焯熟。
2
准备好白菜。
3
将一个白菜叶削成三片儿。
4
然后切成三角形。
5
准备好水淀粉和葱花。
6
锅中倒入油。
7
油开加入葱花。
8
加入白菜，进行翻炒。
9
加入十三香。
10
加入味极鲜酱油。
11
加入耗油。
12
加入木耳，进行翻炒。
13
加入水淀粉。
14
翻炒两下，出锅。
15
出锅，盛盘。
16
成品。

制作小窍门

白菜炒熟了，再加入木耳。

本次制作《炒黑白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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