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自制菠菜粉
自制菠菜粉
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-22 12:20:00 热度:5691℃
1张图片
“
今天分享一下我用烤箱做的菠菜粉,希望大家能喜欢
”
食材明细
主料
菠菜
500克
辅料
盐
少许
水
适量
美食特点
原味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
自制菠菜粉的做法步骤
1
准备好菠菜,清洗干净
2
取叶子部分
3
加一点盐焯水一分钟
4
过凉水拽干水分
5
铺开晾一下
6
放入烤箱60度温度,一个半小时,烤干,温度千万不能高,要不就烤焦了,做出来的颜色很难看
7
烤好的菠菜干,拽碎
8
用料理机打成粉
9
用100目的筛子过筛好菠菜粉,能得到很细腻的菠菜粉了
10
好了,用玻璃瓶装好保存,要用的时候随时可以
制作小窍门
烤菠菜的时候温度要低,做出的颜色才好看,60度就够了
本次制作《自制菠菜粉》所使用的厨具:电烤箱、煮锅
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
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