菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄紫菜鸡蛋汤

番茄紫菜鸡蛋汤

小家有女初长成

收录时间：2023-12-08 05:38:45 热度：3337℃

番茄紫菜鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 春季里番茄最清新、美味。今日，午餐就来一道番茄紫菜鸡蛋汤。 ”

食材明细

主料

番茄 2个
鸡蛋 2个

辅料

食用油 1勺
食用盐 半勺
葱花适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

番茄紫菜鸡蛋汤的做法步骤

1
番茄洗净后用刀切十字花刀（切到根底）。
2
番茄切小块。
3
准备鸡蛋，葱花。
4
准备紫菜。
5
鸡蛋打散，倒入适量的料酒去腥。
6
起锅烧油。
7
倒入番茄煸炒。
8
加入食盐炒出红汤（全过程只加盐，可以让番茄尽快炒出红汤，可使番茄去酸味）。
9
倒入适量的清水并烧开。
10
关火沿锅边倒入蛋液，利用锅内温度煮熟蛋花。
11
让蛋花自然漂起来。
12
下入适量的紫菜，关火撒入葱花，即可。

本次制作《番茄紫菜鸡蛋汤》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

清热祛火技巧类英国菜蛋糕卷自制食材白露东北菜健康食谱立夏墨西哥菜滋阴咖喱菜养心野餐青团增进食欲贫血小满