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自己做的鲜橙酱,味道相当不错。早上切片土司涂上鲜橙酱,配杯牛奶,很美味的营养早餐。这次做面包,将鲜橙酱作馅料,也非常不错。特别是做给小朋友吃,拿着更是方便。干净卫生,无添加剂,营养丰富,吃着放心。 ”
食材明细
美食特点
鲜橙酱面包的做法步骤
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高筋粉、酵母粉、盐、油置于盆中和成面团后揉至可以拉出薄膜状,醒发。
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将醒发好的面团揉实分成5份,盖上保鲜膜静置15分钟。
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撒上黑芝麻。烤盘入烤箱上下加热,180度,18分钟左右烘焙。
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制作小窍门
1、面包馅料依据个人偏爱选用。
2、烤箱温度及烘焙时间的设定视具体情况掌握。
本次制作《鲜橙酱面包》所使用的厨具:电烤箱