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炒双丁

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 12:14:23 热度：1400℃

炒双丁的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
杏鲍菇 适量

辅料

葱花适量
花椒适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
料酒适量
淀粉适量
食用油 适量

美食特点

其他口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炒双丁的做法步骤

1
鸡肉切丁放，盐，料酒，淀粉，食用油抓匀腌制十分钟。
2
杏鲍菇洗净。
3
杏鲍菇切丁。
4
下锅焯水备用。
5
锅中热油放花椒，葱花炒香，放鸡肉。
6
炒匀假生抽，耗油继续炒熟。
7
放杏鲍菇翻炒。
8
加适量盐调味。
9
出锅装盘。

本次制作《炒双丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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