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收录时间:2021-11-22 12:13:40      热度:2847℃
木耳焖肉丸的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 油炸肉丸子 适量
辅料

美食特点

木耳焖肉丸的做法步骤

  • 木耳焖肉丸的做法步骤:1
    1
    油炸肉丸子。
  • 木耳焖肉丸的做法步骤:2
    2
    木耳泡发后择洗干净。
  • 木耳焖肉丸的做法步骤:3
    3
    姜切丝。
  • 木耳焖肉丸的做法步骤:4
    4
    锅里倒适量油烧热,放入姜丝和沥过水的木耳翻炒约一分钟。
  • 木耳焖肉丸的做法步骤:5
    5
    放入油炸肉丸子翻炒几下,加没住肉丸三分之一处的热水,盖上锅盖,中火焖煮约三分钟,期间翻动两至三次,焖至水快收干,加少量盐和生抽炒匀即可。
  • 木耳焖肉丸的做法步骤:6
    6
    盛盘撒上葱花即可食用。
本次制作《木耳焖肉丸》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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