菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠菜西红柿鸡蛋汤

菠菜西红柿鸡蛋汤

小家有女初长成

收录时间：2024-05-25 15:43:15 热度：8330℃

菠菜西红柿鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 菠菜，春天最嫩。西红柿春天最美。鸡蛋，含高蛋白营养。这三者搭配做汤，就是最棒的事情。 ”

食材明细

主料

菠菜 3颗
西红柿 1个
鸡蛋 2枚

辅料

葱适量
食用油 1勺
食用盐 半勺
鸡精适量
姜末适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

菠菜西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1
准备食材：菠菜，西红柿，鸡蛋，葱姜末。
2
菠菜用刀去根，切段。
3
鸡蛋打入碗中，用蛋抽打散。
4
西红柿洗净之后切十字花刀，放在开水锅中烫一两分钟剥皮。
5
剥皮后切半后再切小块。
6
起锅烧油。
7
爆香葱姜末。
8
倒入菠菜翻炒。
9
菠菜变软之后倒入西红柿丁翻炒，加入食盐。
10
加入清水烧开。
11
倒入酱油调味。
12
锅烧开后倒入鸡蛋液。
13
关火前倒入适量的鸡精即可。

本次制作《菠菜西红柿鸡蛋汤》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

饼下饭菜大雪增强记忆力台湾美食气血双补糖水下午茶减压开胃润肤慕斯抗衰老烧烤中式宴请护肝明目法国菜奶油蛋糕