菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 磅蛋糕

磅蛋糕

收录时间：2021-11-22 12:12:32 热度：3085℃

磅蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 200克
鸡蛋 4个
黄油 200克
糖粉 160克

辅料

葡萄干 适量
蔓越莓干 适量
核桃仁 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

磅蛋糕的做法步骤

1
准备材料：鸡蛋4个、低粉200克、黄油室温软化、糖粉160克、葡萄干、蔓越莓干洗净泡发、核桃仁烤熟。
2
将软化的黄油加入糖粉打发至颜色发白体积变大后加入一个鸡蛋完全打匀后再加入一个鸡蛋至4个鸡蛋完全加完打发好。
3
筛入低粉拌匀后加入果干拌匀。
4
烤箱180度预热后，放入装入面糊的模具（模具要提前抹上黄油以便脱模），烘烤40分钟左右。
5
成品。
6
成品。
7
成品切片。

制作小窍门

考究点出炉后可以刷上几遍蜂蜜水，放入冰箱冷藏后再食用，我省略了这些，味道一样好。

本次制作《磅蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

包子面条春卷壮腰健肾潮汕菜云南菜学生山西小吃工作餐韩国料理汤圆儿童谷雨豆浆冰淇淋烘焙增强记忆力利尿