手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉苦瓜烧鸡肾
收录时间:2021-11-22 12:11:09      热度:791℃
蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡肾 二十个左右
  • 苦瓜 三根
  • 泡生姜和泡辣椒 适量
  • 豆瓣 适量
  • 老姜片 3-4片
辅料

美食特点

蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法步骤

  • 蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法步骤:1
    1
    准备好所需调料,苦瓜切丁,豆瓣酱是朋友做的送我的特别香,鸡肾要先在沸水里煮大约5分钟
  • 蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法步骤:2
    2
    把锅里菜油煎好,油温冷却下来再倒入所有的调料翻炒出香味,蒜蓉,生姜片,豆瓣酱一起翻炒!
  • 蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法步骤:3
    3
    放入鸡肾继续翻炒数分钟
  • 蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法步骤:4
    4
    倒入苦瓜再翻炒两分钟后,倒入开水,不要过多
  • 蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法步骤:5
    5
    盖上锅盖焖烧,直到最后观察收汁情况,水也不要烧干了差不多就可以了,一道别具一格的烧鸡肾就好了????????????????喜欢味儿重的朋友可以多放点豆泡生姜和辣椒。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条