想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
寻味春天-苜蓿蒸菜
寻味春天-苜蓿蒸菜
乔晴0503
收录时间:2024-03-22 06:13:15 热度:7271℃
3张图片
“
这个季节,苜蓿刚刚长出来,蒸苜蓿,保留野菜最鲜美的味道~
”
食材明细
主料
苜蓿
适量
辅料
面粉
适量
食盐
少量
大蒜
少量
干辣椒
少量
食用油
少量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
寻味春天-苜蓿蒸菜的做法步骤
1
现摘的苜蓿,现在苜蓿比较嫩
2
洗干净后,沥去水分,不然蒸菜会粘
3
加面粉,少量盐拌均匀,保证每一个菜叶上都包裹薄薄的面粉~上锅蒸5分钟
4
蒸熟后马上打开锅盖,这样蒸出来的菜颜色可以保持鲜绿
5
切蒜碎,红辣椒切段~能吃辣可以多放点辣椒
6
蒜、辣椒放到菜上,热油浇上~个人喜欢少量油淋,可以激发蒜,辣椒的香味~
7
把蒸菜拌均匀,满满都是蒜香味
8
蒸菜时,少放盐,配一碗白粥吃正好
本次制作《寻味春天-苜蓿蒸菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
家常菜
春季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
谷雨
云南菜
酸奶
下奶
上海菜
东北菜
延缓衰老
白露
小吃
活血化瘀
苏菜
夏至
儿童节
增重增肌
泡酱腌菜
满汉全席
上海小吃
米饭