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凉拌木耳

收录时间：2021-11-22 12:07:23 热度：9551℃

凉拌木耳的做法

2张图片

“ 清热解毒，非常爽口，夏天天热很好吃 ”

食材明细

主料

木耳 30g
辣椒适量
香菜适量

辅料

香油适量
盐一勺
酱油适量
十三香 一勺
辣椒油 适量
白糖适量
醋适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌木耳的做法步骤

1
将干木耳放入冷水泡发1~2小时
2
圆葱切片、彩椒切丝、香菜切段
3
将泡发好的木耳放入碗中，倒入蒜末、圆葱、香菜、菜椒
4
加十三香、醋、香油、白糖、盐，搅拌均匀
5
即可食用

制作小窍门

也可以将泡好的木耳，煮一下，口感更好

本次制作《凉拌木耳》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜

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