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青红椒炒茄条
青红椒炒茄条
一溪月
收录时间:2021-11-22 12:07:13 热度:8751℃
2张图片
“
微辣,咸鲜适口,茄条软糯。
”
食材明细
主料
紫茄
一个
青椒
适量
红椒
适量
辅料
玉米油
适量
花椒
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青红椒炒茄条的做法步骤
1
紫茄,青红椒。
2
茄子去皮切成条。
3
青红椒切成茄条长短的段,再从中切一刀。
4
锅内适量油烧热,葱蒜,花椒炒香。
5
茄条,青红椒放入翻炒几下,倒入一勺开水,煮两三分钟。
6
适量盐,鸡精调味。
7
翻匀关火盛盘。
8
成品。
9
成品。
本次制作《青红椒炒茄条》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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