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鸡蛋炒芦笋
鸡蛋炒芦笋
逝去的爱情
收录时间:2024-03-19 08:28:59 热度:6218℃
4张图片
食材明细
主料
芦笋
300克
鸡蛋
2个
辅料
盐
2克
玉米油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡蛋炒芦笋的做法步骤
1
芦笋去除老壳,切断入锅煮熟
2
用清水过滤一遍沥干水份备用
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大蒜煸炒香,大火煸炒芦笋。
4
锅内留底油,倒入玉米油,大火煎至鸡蛋两面偏黄
5
倒入芦笋一起煸炒片刻。
6
加入少许盐,大火煸炒出锅。
7
盛盘完成
8
成品图
9
成品图。
本次制作《鸡蛋炒芦笋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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