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榆钱鸡蛋
榆钱鸡蛋
线线3896
收录时间:2021-11-22 12:05:00 热度:8318℃
3张图片
食材明细
主料
榆钱
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
五香粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
榆钱鸡蛋的做法步骤
1
榆钱择洗干净,去掉老梗和烂叶。
2
清洗干净并控水,着急可以用手攥去水分。
3
取适量的榆钱,加入两个鸡蛋,放入适量的咸盐和五香粉。
4
搅拌均匀。
5
热锅凉油,炒锅放入一勺油。
6
油热后倒入榆钱蛋液。
7
底边金黄后翻面。
8
等另一边也变金黄时炒散。
9
出锅。
本次制作《榆钱鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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