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桑葚麦香雪花酥
桑葚麦香雪花酥
阳台上的草莓
收录时间:2023-03-30 09:02:51 热度:4119℃
1张图片
食材明细
主料
棉花糖
适量
西麦烘焙麦片
2袋
新边界桑葚干
1袋
奶粉
40g
辅料
植物油
适量
美食特点
甜味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
桑葚麦香雪花酥的做法步骤
1
食材图。
2
不粘锅放油小火加热。
3
放入棉花糖最小火加热至溶化。
4
放入麦片拌匀。
5
先关火再放入桑葚干,奶粉搅拌。
6
拌匀成块。
7
盘里撒一层奶粉。
8
放入糖块。
9
盖上一张硅油纸后按压成型。
10
整行后放凉。
11
切去边角,切块。
12
放盘里再撒一层奶粉,使糖块都蘸满奶粉即可。
13
成品图。
制作小窍门
用麦片代替酥性饼干,成品口感介于牛轧糖和雪花酥之间。
本次制作《桑葚麦香雪花酥》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
烘焙
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