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腊肉芥菜炒笋片
腊肉芥菜炒笋片
清水淡竹
收录时间:2021-11-22 12:01:23 热度:9883℃
1张图片
“
竹笋天然生长,是不是也算野菜呢????
”
食材明细
主料
腊肉
适量
芥菜梗
适量
竹笋
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
腊肉芥菜炒笋片的做法步骤
1
腊肉、芥菜梗、竹笋切片(腊肉如果太咸,就要事先浸泡去除盐分)。
2
锅中放油,下入腊肉煸炒出油。
3
放入芥菜梗和笋片翻炒至熟。
4
加适量盐和料酒调味出锅。
本次制作《腊肉芥菜炒笋片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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