1张图片
“
今天是二宝生日,蛋糕吃了后,二宝说想吃西红柿鸡蛋,好吧!为娘的就会家常菜,做起来 ”
食材明细
美食特点
西红柿鸡蛋的做法步骤
-
1
西红柿切丁,有的孩子不喜欢吃西红柿皮,可以切之前,用烫水烫一下皮,就比较容易薄了。
-
-
3
鸡蛋炒的嫩一些,因为还要放入西红柿里炒几秒,不要像图中还有蛋液哦!
-
-
5
放西红柿多炒一会儿,待西红柿变软,炒出点番茄汁时加入少量的水,孩子喜欢西红柿汁拌饭有味!
-
-
制作小窍门
1.记得鸡蛋第一次超嫩点哦!
2.喜欢咸的放盐,喜欢甜的放白糖
3.西红柿炒出汁才好吃哦!
本次制作《西红柿鸡蛋》所使用的厨具:炒锅