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蔓越莓全麦面包
蔓越莓全麦面包
小丫superstar
收录时间:2022-02-16 11:25:52 热度:2658℃
1张图片
“
全麦面包含有大量维生素B和粗纤维,很受减肥人士喜爱,浓浓的麦香加上蔓越莓的酸甜,好吃又健康。
”
食材明细
主料
全麦面粉
300克
蔓越莓干
50克
辅料
鸡蛋
1个
酵母
5克
橄榄油
10克
牛奶
200克
美食特点
原味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蔓越莓全麦面包的做法步骤
1
全麦面粉、鸡蛋、橄榄油、酵母倒入盆中混合,牛奶温热后边倒入盆中边搅拌。
2
揉成一个面团,不粘手即可。
3
盖上保鲜膜一个半小时,发酵至两倍大。
4
撒上蔓越莓干,和面团揉在一起。
5
把面分成4个等份面团。
6
电饭煲中抹一层油,放入面团。
7
盖上锅盖发酵一个小时。
8
点击“烹调”键开始烹饪。
9
成品。
本次制作《蔓越莓全麦面包》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
烘焙
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