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猪肝瘦肉粥

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收录时间：2024-03-25 22:18:47 热度：748℃

猪肝瘦肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大米适量
猪肝适量
瘦肉适量

辅料

姜片适量
盐适量
油适量
香菜适量
淀粉适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

猪肝瘦肉粥的做法步骤

1
大米淘净下锅，加入适量的水，滴上几滴花生油，大火熬开后转中小火。
2
猪肝瘦肉切片，加入盐，花生油，淀粉抓匀备用。
3
切几片姜片和香菜段备用。
4
大火熬至浓稠时加入姜片熬煮一分钟。
5
放入猪肝瘦肉。
6
少许盐调味，搅拌均匀。
7
出锅前少许香菜段提味。
8
成品。

本次制作《猪肝瘦肉粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：粥家常菜早餐

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