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腊肉炒黄瓜冬笋

逝去的爱情

收录时间：2024-04-30 16:10:06 热度：4323℃

腊肉炒黄瓜冬笋的做法

3张图片

食材明细

主料

黄瓜 2根
冬笋一个
腊肉适量
大蒜几片

辅料

玉米油 6毫升
盐 1克
生抽 1克

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

腊肉炒黄瓜冬笋的做法步骤

1
腊肉提前用开水煮一遍，切片，冬笋去皮切片，黄瓜切片，大蒜去皮切片备用。
2
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火炒香腊肉和大蒜。
3
加入冬笋大火煸炒。
4
快速倒入黄瓜大火煸炒3分钟。
5
加入少许生抽。
6
加入少许盐，大火煸炒片刻出锅。
7
盛盘。
8
今天晚餐。
9
成品图。

本次制作《腊肉炒黄瓜冬笋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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