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蒸玉米粉蛋糕

收录时间：2021-11-22 11:51:06 热度：1022℃

蒸玉米粉蛋糕的做法

3张图片

食材明细

主料

玉米粉 100克
鸡蛋 3只

辅料

白糖 110克
植物油 70克
炼乳 2勺

美食特点

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

蒸玉米粉蛋糕的做法步骤

1
食材：玉米粉、鸡蛋、白糖、植物油、炼乳
2
将鸡蛋打入盆中，加入白糖。
3
用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
4
接着，筛入玉米粉。
5
用铲子拌匀。
6
然后，加入植物油。
7
加入2勺炼乳。
8
再次拌匀。
9
用勺子将鸡蛋玉米粉糊舀入纸杯中。
10
最后，水开后放入蒸锅中大火蒸15分钟，开盖取出、晾凉，即成。

本次制作《蒸玉米粉蛋糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：烘焙

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