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雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋
雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 11:50:23 热度:4989℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2只
鲜蘑菇
3个
雪菜
110克
辅料
料酒
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
1
食材:鸡蛋。
2
鲜蘑菇(已洗净)、雪菜(已洗净)。
3
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
4
打成蛋液,待用。
5
将已洗净的鲜蘑菇放在案板上切片,待用。
6
将已洗净的雪菜放在案板上切碎,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
8
接着,利用炒鸡蛋的油,下入鲜蘑菇和雪菜翻炒翻炒。
9
然后,合入炒好的鸡蛋炒匀即可。
本次制作《雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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