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春葱蘸肉酱

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 11:46:43 热度：1003℃

春葱蘸肉酱的做法

1张图片

“ 老公的姐姐从老家过来，带来一包煎饼，这可是老公最爱吃的。炒点肉酱，给他煎饼卷大葱来吃，很香哦。 ”

食材明细

主料

肉糜 80克
黄豆酱 200克
春葱几棵
葱花小许
花生油 2汤匙

辅料

鸡精 0.5克

美食特点

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

春葱蘸肉酱的做法步骤

1
取肉糜。
2
切碎。
3
热锅冷油，油热放肉糜。
4
翻炒至肉糜断生。
5
切葱花。
6
放葱花翻炒至葱花变软。
7
黄豆酱。
8
取200克。
9
倒入肉糜中翻炒，加小许清水。
10
翻炒至肉酱咕嘟咕嘟冒泡，放鸡精。
11
翻炒均匀即可。
12
起锅。
13
大葱洗净放盘子上。
14
成品。

本次制作《春葱蘸肉酱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜自制酱料

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