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咸肉炒豌豆
咸肉炒豌豆
忆甜忘忧
收录时间:2022-12-14 17:06:44 热度:6845℃
1张图片
食材明细
主料
豌豆
300g
胡萝卜
100g
咸肉
100g
鸡蛋
1个
辅料
糖
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咸肉炒豌豆的做法步骤
1
腊肉切片
2
胡萝卜切丁,豌豆洗净
3
鸡蛋打好
4
油热放入肉片,炒至透明,放入鸡蛋
5
倒入胡萝卜豌豆翻炒
6
加入一碗水,调入盐、糖、生抽、老抽盖盖子烧一会
7
听到一点滋滋声就是水收的差不多了,翻炒出锅
8
吃饭饭喽!
本次制作《咸肉炒豌豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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