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收录时间:2024-06-08 07:29:22      热度:2811℃
柱候剁椒炒贡菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

柱候剁椒炒贡菜的做法步骤

  • 柱候剁椒炒贡菜的做法步骤:1
    1
    取50g贡菜干加水泡发。
  • 柱候剁椒炒贡菜的做法步骤:2
    2
    50g干贡菜,泡发下来有170g哦!
  • 柱候剁椒炒贡菜的做法步骤:3
    3
    长泡发好的贡菜切丁。
  • 柱候剁椒炒贡菜的做法步骤:4
    4
    五花肉120g切丁。
  • 柱候剁椒炒贡菜的做法步骤:5
    5
    锅中加入少量油,先煸至五花肉出油,加入适量的剁椒炒香。
  • 柱候剁椒炒贡菜的做法步骤:6
    6
    加入1勺料酒,1小勺酱油,大火收收汤汁,盛出。
  • 柱候剁椒炒贡菜的做法步骤:7
    7
    炒锅洗净,加入一小勺油煸香葱姜蒜。
  • 柱候剁椒炒贡菜的做法步骤:8
    8
    下入贡菜丁翻炒两下,加入炒好的肉丁,加入一勺柱候酱翻炒,先尝尝味道,再加入适量的盐调味后出锅。
本次制作《柱候剁椒炒贡菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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