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腊肉萝卜干

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收录时间：2021-11-22 11:45:12 热度：660℃

腊肉萝卜干的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肉适量
萝卜干 适量

辅料

蒜苗适量
盐适量
老抽适量
辣椒适量
姜片适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

腊肉萝卜干的做法步骤

1
腊肉切片。
2
萝卜干泡发，洗好。
3
起锅下入腊肉的肥肉爆出油。
4
这样差不多。
5
下入萝卜干加盐翻炒。
6
下入老抽翻炒。
7
加入腊肉的瘦肉下去翻炒。这里需要时间久一点。
8
下入少量水，加入辣椒油。
9
下入蒜苗翻炒。打出来。把油留下来。
10
下入辣椒。翻炒。
11
下入炒的萝卜干。
12
可以了。
13
成品图。

本次制作《腊肉萝卜干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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