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收录时间:2021-11-22 11:44:55      热度:4912℃
烩儿菜的做法

  2张图片

翠绿清香,甘甜嫩爽。

食材明细

主料
辅料

美食特点

烩儿菜的做法步骤

  • 烩儿菜的做法步骤:1
    1
    儿菜取子,剥去筋皮;
  • 烩儿菜的做法步骤:2
    2
    切成薄片。
  • 烩儿菜的做法步骤:3
    3
    水沸、放少许油、盐,倒入儿菜;
  • 烩儿菜的做法步骤:4
    4
    煮七、八分钟,倒出沥水。
  • 烩儿菜的做法步骤:5
    5
    油热、小火,放入盐划散;
  • 烩儿菜的做法步骤:6
    6
    倒入儿菜,翻均匀;
  • 烩儿菜的做法步骤:7
    7
    大火,倒入水淀粉和泡发好的枸杞;
  • 烩儿菜的做法步骤:8
    8
    翻均匀即可出锅。
本次制作《烩儿菜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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