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咸肉杏鲍菇炒莴笋

收录时间：2021-11-22 11:43:55 热度：3541℃

咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法

3张图片

食材明细

主料

莴笋 1根
杏鲍菇 1根
咸肉 1小块

辅料

料酒适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法步骤

1
食材：莴笋（已削皮）、杏鲍菇
2
咸肉（已清洗）
3
将莴笋清洗一下。
4
放在案板上切成粗一点的丝，待用。
5
将杏鲍菇清洗一下。
6
放在案板上切成粗一点的丝，待用。
7
将咸肉放在案板上切成丝。
8
烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。
9
接着，合入杏鲍菇翻炒一下。
10
然后，合入莴笋翻炒翻炒。
11
最后，加点鸡精。
12
炒匀，即成。

本次制作《咸肉杏鲍菇炒莴笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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