想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
荞子炒蛋
荞子炒蛋
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-22 11:43:19 热度:6839℃
2张图片
食材明细
主料
荞子
400克
鸡蛋
2个
小米椒
适量
米酒
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
荞子炒蛋的做法步骤
1
准备好食材
2
鸡蛋划散,荞子和米椒切段
3
起锅烧油油八成热时,下鸡蛋快速翻炒
4
鸡蛋盛出,待用
5
锅中留油下米椒翻炒
6
下荞子加盐炒软
7
翻炒均匀至熟
8
下入炒好的鸡蛋
9
翻炒均匀
10
加鸡精,蚝油,米酒调味出锅
制作小窍门
荞子不要炒太熟,烂了就不好吃了。鸡蛋炒好一定要盛出,要不能鸡蛋会很咸,会吸收菜里的盐分
本次制作《荞子炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
圣诞节
产后调理
复活节
清热祛火
美白
醒酒
春分
补虚养身
七夕
徽菜
润肤
春卷
安胎
派塔
祛斑
墨西哥菜
腊八粥
鸡尾酒