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韭菜鸡蛋盒

香飘我家厨房
收录时间：2024-04-05 22:33:36      热度：1848℃
韭菜鸡蛋盒的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 调料 适量

美食特点

韭菜鸡蛋盒的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：1
    1
    鸡蛋炒熟备用。
  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：2
    2
    韭菜洗净。
  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：3
    3
    茭瓜洗净。
  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：4
    4
    茭瓜用擦床搜丝用少量盐盐一下。
  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：5
    5
    韭菜切碎末。
  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：6
    6
    茭瓜腌好把多余的水分挤出来，放在盆里。
  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：7
    7
    和好的面醒发好备用。
  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：8
    8
    揉好的面团搓成长条切大小均匀的小剂子。
  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：9
    9
    加所备调料拌好馅料。
  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：10
    10
    擀成薄饼，把馅料放在薄饼上面。
  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：11
    11
    折叠后用碗口压一下，把多余的面皮切下来。
  • 韭菜鸡蛋盒的做法步骤：12
    12
    电饼铛加热放少量的油，放入做好的韭菜盒子煎至两面金黄。
本次制作《韭菜鸡蛋盒》所使用的厨具：电饼铛
菜谱标签： 面食   饼  

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