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火腿肠大葱炒鸡蛋

收录时间：2024-04-29 16:44:02 热度：1694℃

火腿肠大葱炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

大葱半根
火腿肠 1根
鸡蛋 2只

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

火腿肠大葱炒鸡蛋的做法步骤

1
食材：大葱、火腿肠。
2
鸡蛋。
3
将大葱去根清洗一下。
4
放在案板上切开，待用。
5
将火腿肠去包装，放在案板上切开，待用。
6
将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
7
打成蛋液。
8
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
9
接着，合入大葱和火腿肠翻炒翻炒。
10
然后，加点盐、鸡精。
11
调味炒匀即成。

本次制作《火腿肠大葱炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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