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笋尖豆腐炒蚕豆

收录时间：2021-11-22 11:35:01 热度：4467℃

笋尖豆腐炒蚕豆的做法

3张图片

食材明细

主料

蚕豆肉 1小碗
笋尖 3根
日本豆腐 1支

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤

1
食材：蚕豆肉（已淘洗）。
2
笋尖。
3
日本豆腐。
4
将笋尖放在案板上撕开。
5
并切开，待用。
6
将日本豆腐放在案板上切开去包装，切成厚片，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉和笋尖翻炒一下。
8
接着，加一些水煮开，煮至蚕豆肉断生。
9
然后，合入日本豆腐翻炒一下。
10
最后，加点盐、鸡精。
11
调味炒匀，即成。

本次制作《笋尖豆腐炒蚕豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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