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收录时间:2022-11-23 14:29:09      热度:6043℃
荠菜水饺的做法

  2张图片

对饺子总有一种特殊的情怀,皮薄馅大,一口一个,幸福满满!今来一款:荠菜水饺,荤素搭配,让味蕾也体验春天的气息!

食材明细

主料
辅料

美食特点

荠菜水饺的做法步骤

  • 荠菜水饺的做法步骤:1
    1
    取适量面粉,加温水和成面团醒至,多有几次。
  • 荠菜水饺的做法步骤:2
    2
    猪肉和荠菜洗净备用。
  • 荠菜水饺的做法步骤:3
    3
    荠菜入锅汆烫捞出,攥出一点水分,不能太干哦。
  • 荠菜水饺的做法步骤:4
    4
    猪肉绞成肉馅加鸡蛋,五香粉和姜粉一个方面方向搅拌上劲。
  • 荠菜水饺的做法步骤:5
    5
    荠菜和葱改刀切碎同肉馅放一起,锅入油烧热倒入,加盐搅拌均匀备用。
  • 荠菜水饺的做法步骤:6
    6
    面团搓条改到同等大小的剂子擀皮。
  • 荠菜水饺的做法步骤:7
    7
    开始包饺子喽,翠绿绿的馅好有营养。
  • 荠菜水饺的做法步骤:8
    8
    依次包好备用。
  • 荠菜水饺的做法步骤:9
    9
    入开水锅煮三开盛出。
  • 荠菜水饺的做法步骤:10
    10
    搭配红油醋汁和腊八蒜,那叫一个完美!
  • 荠菜水饺的做法步骤:11
    11
    家常美味,请您品鉴。
  • 荠菜水饺的做法步骤:12
    12
    成品图。

制作小窍门

荠菜去水是不能攥得太干,影响口感!祝您愉快!
本次制作《荠菜水饺》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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