菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玉米面发糕

玉米面发糕

收录时间：2023-01-07 06:48:59 热度：9271℃

玉米面发糕的做法

2张图片

“ 吃点粗粮很有必要!今来一款：玉米面发糕，暄软可口不上火，美味简单又营养！ ”

食材明细

主料

玉米粉 适量
面粉适量
红枣适量
发酵粉 适量

辅料

温水适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

玉米面发糕的做法步骤

1
玉米粉和面粉1:1的比例
2
红枣提前浸泡，发酵粉备用
3
发酵粉用温水化开，倒入面粉中，和成稍软一点的面团
4
揉光滑即可
5
盆抹油放入面团，放在温暖处发酵
6
面团发酵两倍大小，放入红枣
7
入开水锅蒸四十分钟
8
时间到后不要急于打开锅盖，虚蒸五分钟再打开哦
9
因盆抹油翻扣在案板上即可，晾凉改刀
10
家常美味，请您品鉴
11
成品图
12
成品图

制作小窍门

可加入蔓越莓或葡萄干，喜欢随意搭配，祝您生活愉快！

本次制作《玉米面发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

下午茶补硒晚餐婴儿万圣节北京菜鄂菜馅料小雪素菜防雾霾养心鸡尾酒养血秋季食谱小满自制酱料馒头花卷