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胡萝卜炒牛肉

逝去的爱情

收录时间：2024-04-20 13:07:14 热度：7346℃

胡萝卜炒牛肉的做法

5张图片

食材明细

主料

牛肉 300克
胡萝卜 一根
洋葱半个
生姜一块
红椒一个
青椒一个

辅料

玉米油 8毫升
盐 2克
胡椒粉 2克
玉米淀粉 5克
生抽 2克

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

胡萝卜炒牛肉的做法步骤

1
素菜类切丝备用。
2
牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，盐胡椒粉腌制半小时备。
3
油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒生姜，红椒丝。
4
加入洋葱大火煸炒。
5
加入牛肉大火煸炒2分钟。
6
取小碗，加入少许生抽，加入适量水搅拌均匀。
7
倒入生抽水，大火收汁。
8
成品图。
9
成品图。

本次制作《胡萝卜炒牛肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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