想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸辣汤
酸辣汤
泥泥_鳅鳅
收录时间:2024-03-30 21:12:18 热度:1021℃
1张图片
食材明细
主料
水发木耳
10朵
泡发黄花
6根
嫩豆腐
1块
辅料
盐
2克
生抽
3勺
醋
3勺
鸡蛋
1个
胡椒粉
适量
香菜
适量
香葱
适量
姜丝
少许
水淀粉
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣汤的做法步骤
1
木耳黄花用温水泡发切成丝,姜切丝,香葱切小段。
2
锅中放油,油热后放入姜丝和香葱煸香。
3
倒入木耳和黄花翻炒。
4
加入足够的水煮开。如果有高汤,用高汤更好。
5
倒入生抽,盐,香醋。
6
嫩豆腐切成小块,切丝更好。将豆腐放入锅中煮半分钟左右。
7
倒入水淀粉。边倒边搅。
8
打入蛋液。撒入香菜末。
本次制作《酸辣汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
傣菜
小雪
果汁
鸡尾酒
养血
养肝
河南小吃
新疆菜
名菜
懒人食谱
节日习俗
冬至
烘焙
粽子
满汉全席
东北菜
教师节
烤箱菜