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木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋
hb俗人
收录时间:2021-11-22 11:31:53 热度:3859℃
1张图片
“
简单省事,营养美味
”
食材明细
主料
木耳
适量
鸡蛋
两个
盐
适量
生抽
一勺
淀粉
两勺
葱
适量
姜
一片
辅料
植物油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
木耳提前泡发,洗净,撕成小块
2
鸡蛋打散,调匀
3
葱切片,姜切丝
4
锅中放入适量植物油,放入蛋液,炸膨松
5
铲成小块,放入葱姜翻炒
6
放入木耳,加入少量盐,放入一勺生抽,翻炒
7
加入水淀粉,大火烧开,汤汁粘稠 ,翻炒均匀出锅
8
成品图。
本次制作《木耳炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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