菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱油蚕豆

葱油蚕豆

收录时间：2024-05-17 00:10:17 热度：7838℃

葱油蚕豆的做法

4张图片

“ 新鲜的蚕豆已经上市，买了些尝鲜，刚上市的蚕豆鲜嫩软糯，只需要做些简单的烹饪也是一道不错的美味小菜！ ”

食材明细

主料

带壳蚕豆 2000克
葱 2棵

辅料

盐少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油蚕豆的做法步骤

1
准备的原料。
2
蚕豆去壳，蚕豆仁洗净待用。
3
小葱切碎。
4
热锅凉油，煸香葱花。
5
加入蚕豆仁。
6
大火翻炒几十秒。
7
加入少许的清水，适量的盐炒匀再烧两分钟左右就可以。
8
鲜嫩软糯，葱香四溢的葱油蚕豆就做好了。

制作小窍门

新鲜的蚕豆仁比较嫩，烧的时间太长外壳颜色就会变黄，影响外观和口感！

本次制作《葱油蚕豆》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

老人果酱大暑养肾焗饭御寒赣菜万圣节泰国菜名菜补心解酒面条青团青少年腊八粥河南小吃幼儿