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豆豉鲮鱼油麦菜

收录时间：2024-05-19 07:04:40 热度：1471℃

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

1张图片

“ 清炒油菜太单调，不妨加入罐头鱼一起炒，有豆豉香味又有油麦的菜味，最重要连不吃鱼的儿子也爱吃。哈哈???? ”

食材明细

主料

油麦菜 一把
罐头鲮鱼 半罐

辅料

蒜瓣 3颗
盐适量
油适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

1
材料备好。
2
油麦菜清洗干净，切段备用。
3
将罐里面倒出一半的豆豉鲮鱼。
4
用筷子夹开鱼。
5
锅中倒入适量的油烧热后，加入剁碎的蒜爆香。
6
然后加入油麦菜快炒。
7
油麦菜炒香透后加入适量的盐。
8
将豆豉鲮鱼倒入菜中。
9
将鱼菜炒均匀即可。
10
成品。

本次制作《豆豉鲮鱼油麦菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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