菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杨枝甘露

杨枝甘露

收录时间：2024-02-20 06:45:05 热度：7799℃

杨枝甘露的做法

1张图片

“ 杨枝甘露：甜甜的芒果、清新的西柚、Q弹的西米、香浓的淡奶，一道让人觉得幸福的甜品，瞬间带来好心情！ ”

食材明细

主料

芒果果肉 200g

辅料

全脂淡奶 50g
西米 25g
清水 500g
淡椰浆 100g
西柚适量
奶油冰淇淋 适量（选加）
白砂糖 10g（选加）

美食特点

奶香口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

杨枝甘露的做法步骤

1
锅中倒入500克清水，煮沸后倒入西米大火煮15分钟。
2
15分钟后西米有一点白芯，关火。焖10分钟，然后立即放入冰水中过凉。煮好的西米应该是透明的，有些Ｑ弹的。
3
洗净芒果。
4
芒果切丁。
5
准备淡奶和椰浆。
6
将芒果丁倒入淡奶椰浆混合物中。留少量形状规则的芒果丁做装饰。
7
用手持搅拌器或料理机打成泥。放入冰箱冷藏。
8
西柚剥皮取果肉。
9
再剥散一些。
10
碗中放入芒果淡奶椰浆混合物，加入西米。放上芒果丁和西柚。选加奶油冰淇淋，冰冰凉凉的～好吃的杨枝甘露做好了！

制作小窍门

配方为两人份。

本次制作《杨枝甘露》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品家常菜下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

野餐奶昔抗过敏补锌青少年素食夏至早餐果冻护肝润肤谷雨韩国料理咖啡批萨儿童节东北小吃护肝明目