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白菜豆腐

收录时间：2021-11-22 11:27:15 热度：3026℃

白菜豆腐的做法

1张图片

“ 民间常说鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。白菜豆腐营养丰富清肠好吃。 ”

食材明细

主料

大豆腐 1块
白菜适量
甜椒 1个
大葱 1根

辅料

油适量
番茄酱 1勺
盐少许
五香粉 少许
淀粉水 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜豆腐的做法步骤

1
大豆腐一块，大白菜适量，甜椒一个，大葱一根。
2
豆腐切片控干。
3
平底锅加热加点油开始煎豆腐。
4
两面都煎黄就可以了。
5
煎好的豆腐盛出备用。
6
清洗好白菜甜椒和大葱。
7
白菜，甜椒切块再切点葱花。
8
平底锅加热加点油炒香葱花。
9
加煎好的豆腐，加1勺番茄酱翻炒均匀。
10
然后加大白菜翻炒。
11
白菜蔫了后加甜椒。
12
最后加盐加五香粉，淋上一点点淀粉水炒匀出锅。(赶上家里白菜不多了，这个菜豆腐多白菜少有点干)。
13
下次再做要多放点白菜。

本次制作《白菜豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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