菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奶香蒸刺猬老鼠

奶香蒸刺猬老鼠

收录时间：2021-11-22 11:27:07 热度：2437℃

奶香蒸刺猬老鼠的做法

1张图片

“ 在天津卫，正月十五要蒸刺猬老鼠。有的刺猬身上还要驮着元宝，往家驮元宝。也是习俗。 ”

食材明细

主料

面粉适量
鲜奶适量

辅料

核桃仁 适量
红糖适量
花生酱 适量
白糖适量
干酵母 适量
泡打粉 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

奶香蒸刺猬老鼠的做法步骤

1
主要原料。
2
面粉加干酵母，泡打粉，白糖，加鲜奶和面。
3
和好面团醒发到原来面团的两倍大。
4
核桃仁和红糖用擀面杖擀碎备用。
5
将核桃仁红糖放盆里，放花生酱，面粉，拌匀。
6
发面做成剂子，馅料也团成大小均匀的圆球。
7
面皮擀开，包好馅料，包成长圆形状。
8
用剪刀剪出刺猬形状，剪出老鼠耳朵尾巴，用绿豆点眼睛。
9
做好的刺猬老鼠，醒发20分钟。放蒸锅蒸熟即可。
10
奶香蒸刺猬老鼠。

本次制作《奶香蒸刺猬老鼠》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜高颜值创意菜馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

壮腰健肾清热祛火小菜湖北小吃温州菜开胃菜婴儿减肥瘦身活血化瘀止血调理谷雨焗饭早餐乳酪蛋糕润肤工作餐徽菜客家菜