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紫菜白菜汤

收录时间：2021-11-22 11:25:47 热度：379℃

紫菜白菜汤的做法

1张图片

“ 一道营养丰富，简单的汤菜。紫菜配上小白菜，再加一点胡萝卜，口感清新，特别的美味。简单的调料，简单的方法，人人都可以做。 ”

食材明细

主料

紫菜一块
白菜两片。
红萝卜 一根

辅料

盐少许
味精少许
芝麻油 少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

紫菜白菜汤的做法步骤

1
我们提前把紫菜用手撕成块，用清水泡发。我们在买紫菜的时候，一般在大的超市买那种紧实一点的好一点的吃着口感会好。
2
白菜叶洗净，切成丝。再把胡萝卜洗净切成小丁，越细越好。
3
砂锅里放入紫菜，再放入一碗清水，大火开始熬煮
4
等锅里的水开以后我们速度的放入切成丝的小白菜。
5
放入适量的盐和味精均匀搅拌。
6
最后撒上放上胡萝卜丁儿煮两分钟就可以了。
7
起锅淋点芝麻油，色香。味美。

制作小窍门

紫菜一定要提前泡发好。

本次制作《紫菜白菜汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜

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