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鸡蛋西兰花根茎炒饭

收录时间：2022-12-21 03:51:11 热度：1781℃

鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

剩饭 1碗
西兰花根茎 1个
鸡蛋 1只

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤

1
食材：剩饭。
2
西兰花根茎、鸡蛋。
3
将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
4
打成蛋液，待用。
5
将西兰花根茎清洗一下捞出去皮。
6
放在案板上切碎。
7
随后，将西兰花根茎下入沸水中焯至断生捞出，待用。
8
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
9
接着，合入剩饭翻炒翻炒。
10
然后，合入西兰花根茎翻炒一下。
11
最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

本次制作《鸡蛋西兰花根茎炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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