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酸汤肥牛
酸汤肥牛
稳稳嘚幸福
收录时间:2021-11-22 11:23:13 热度:2755℃
1张图片
“
上次吃火锅剩下的羊肉,做个酸酸甜甜的汤给家人喝。
”
食材明细
主料
羊肉片
适量
西红柿
适量
金针菇
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
糖
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸汤肥牛的做法步骤
1
西红柿上面切十字刀花放锅里煮一会。
2
看见气要掉了盛出来。
3
片扒去切成小方块备用。
4
金针菇洗干净备用。
5
羊肉片备用。
6
锅里油烧热放入葱花。
7
炒出香味倒入西红柿继续炒。
8
炒出汤汁加入清水开始煮。
9
汤开了加人金针菇继续煮。
10
再等开锅加人羊肉继续煮。
11
煮得羊肉熟了放入盐,糖和葱花就好了。
本次制作《酸汤肥牛》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
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