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收录时间:2021-11-22 11:22:26      热度:4438℃
炖带鱼的做法

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带魚是道最普通的家常菜,带魚肉质鲜嫩、老少皆宜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

炖带鱼的做法步骤

  • 炖带鱼的做法步骤:1
    1
    带魚段洗净用料酒腌制半小时。
  • 炖带鱼的做法步骤:2
    2
    锅中加入适量食用油烧热,加入料酒、五香粉、生抽、老抽一点、并加入适量开水烧开。
  • 炖带鱼的做法步骤:3
    3
    烧至5分钟。
  • 炖带鱼的做法步骤:4
    4
    下入带魚段加入姜末、盐炖制。
  • 炖带鱼的做法步骤:5
    5
    炖制汤浓加入葱花、蒜末、鸡精调料即可。
  • 炖带鱼的做法步骤:6
    6
    收汁即可出锅。
  • 炖带鱼的做法步骤:7
    7
    带魚鲜嫩、浓汁鲜香。
本次制作《炖带鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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