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浇汁煮鸡蛋
浇汁煮鸡蛋
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 11:21:50 热度:975℃
1张图片
食材明细
主料
煮鸡蛋
2个
青椒
小许
红椒
小许
蒸鱼豉油
6克
香油
小许
苹果醋
2克
大蒜
1瓣
辅料
鸡精
小许
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
浇汁煮鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗净放煮锅里煮15分钟。
2
取出来过冷水。
3
去壳。
4
用白线把鸡蛋切开,切的效果不错,就是不适合一个人操作,切开的大小不一。
5
切开的鸡蛋装盘。
6
青红椒和大蒜,切成末。
7
放杯子里。
8
放豉油。
9
放苹果醋。
10
放香油。
11
搅拌均匀。
12
浇在鸡蛋上。
13
成品。
本次制作《浇汁煮鸡蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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