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蚝油生菜
蚝油生菜
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 11:21:48 热度:3487℃
1张图片
食材明细
主料
生菜
适量
辅料
蒜头
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
淀粉
适量
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油生菜的做法步骤
1
生菜洗净备用
2
蒜头剁碎备用
3
热锅下油煸炒一下蒜蓉
4
炒出香味后加入生抽,蚝油,少许水和盐煮开
5
少许淀粉水勾一下薄茨后成茨汁备用
6
锅中水烧开,加几滴花生油和少许盐,放入生菜焯烫,焯烫好后捞出盛入盘中
7
最后淋上备好的茨汁即可
本次制作《蚝油生菜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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